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feta

Insalate Verdure

Insalata di verdure autunnali grigliate con feta e dressing alla salsa di soia

31 ottobre 2016

E così ieri ci siamo beccati anche il cambio dell’ora, e vabbè. L’unica cosa positiva è che adesso la mattina, quando mi alzo, il sole è già alto e non sono più costretta ad accendere tutte le luci in giro per casa. Cosa, che peraltro, odiavo da morire. Negli ultimi due giorni non ho messo nemmeno per 5 minuti il naso fuori di casa. Abiti comodi, capelli raccolti e reflex tra le mani. Mi sono presa il mio tempo, e spesso e…

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Insalate Verdure

Insalata con fragole e feta

21 aprile 2016

Rilassata ma stanca, è così che mi sento da ieri. A tenermi compagnia un susseguirsi di sbadigli senza fine…bocca spalancata e mano destra subito pronta a coprire le fauci della leonessa (che sarei io). La primavera si sta facendo sentire forte e chiara, e inizia a dettare le sue solite regole: sonno discontinuo, levatacce mattutine, senso di inquietudine ancora più accentuato del solito e una strana forma di “pessimismo e fastidio” che si impossessa di me, e soprattutto del mio…

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Primi piatti Taste&More Verdure

Spaghetti con broccoli, asparagi e feta per Taste&More n. 19

21 marzo 2016

Buon lunedì amici :) Spero che abbiate trascorso un buon weekend. Il mio è stato piacevole, ma mi è passato sotto al naso con la velocità della luce. Però lo immaginavo. Venerdì sera, una volta rientrati a casa dopo la spesa, io e Giuseppe ci siamo guardati e ci siamo detti : “questo weekend passerà veloce”. E così è stato. E io sono nuovamente in partenza. Alle 15 ho un volo che mi porterà a Barcellona, e ci resterò fino a…

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Antipasti Aperitivi Piatto unico Verdure

Gallette di brisée al grano saraceno con bietole, patate e feta

4 dicembre 2015

Venerdì…ma come suona bene questa parola ?! Questa settimana mi sono “trascinata” un po’. Mi sono sentita spesso stanca e anche assonnata. Forse perché sto andando a letto un po’ più tardi del solito e le mie giornate sono sempre abbastanza piene. Certo è che il mio weekend, oggi, inizierà alle ore 13 ! Magari nel pomeriggio non farò nulla di particolare…magari me ne starò a casa, sotto le coperte, a guardare un film, o magari, mi metterò a preparare…

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Insalate Piatto unico

Insalata d’autunno : finocchi, noci, uva e arancia con dressing al miele e senape

22 ottobre 2015

Piove quasi incessantemente da giorni…da lunedì pomeriggio, per la precisione. Le temperature sono cambiate repentinamente e i colori anche. La luce non è più la stessa, e la mattina, quando mi alzo, fuori è buio. Ma anche con il passare delle ore, tutto continua a rimanere grigio e cupo. Questo sbalzo di temperatura, mi ha presa alla sprovvista. Certo, ovvio che prima o poi le temperature dovessero cambiare, ma non pensavo che sarebbe accaduto in questo modo. Pensavo che avrei…

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